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| 06/07/23 【食の道を辿れば…】南インド料理 〜ミールスパーティー〜 今回は肉や魚をいっさい使わず、野菜と香草、スパイスのみで作られる南インド料理。それなのに深い味わいと、なんともいえない満足感が得られる不思議な料理です。カラダにやさしくて癒し効果も満点。食卓は見た目にもカラフルに彩られ、バナナの葉の上に盛られたごはんを直接手で食べるなど、雰囲気も楽しみながらのお食事会でした。食文化の原点、フィロソフィーさえ感じられる素敵な午後でした。 Sound Cafe Bar Beat'S （勝田台 サウンドカフェバー ビーツ） を経営するアーティスト、マスター吉田さんにお話を伺いました。 |
●AQ-GIRLS 今回レポートしてくれるのは… |
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| ●カレー大好き：アッコ | ●カレーもお豆も苦手：ヨーコ |
| 060730 テーマ【道】(2/2) 【旅】をテーマにしたことがありましたが、今回はさらにそれを掘り下げて、 【道】をテーマにお送り致します。 |
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●「くじらの水しぶき」岡田淳 まず彼女の歌声に惹かれた。次に日常の出来事とメルヘンな世界を滑らかにつなげた歌詞をゆっくり味わう。そしてライブを見に行きたくなり、実際にライブハウスへ足を運びました。ファーストミニアルバム【アネモネ】の一曲ごとの暗喩が込められた物語に現れるいくつかのの主人公は、彼女の分身だったり、過去だったり、現在だったり、未来だったりする。そこを彼女がつま弾くギターと一緒にサラリと歌ってくれる。 試聴はこちらで |
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●「道」鈴木直哉
アコースティックユニット「蝋燭」を経て、ソロ活動後、現在はバンド「FLYING OVER」においてVocal＆Guitarとして活躍中。 ラビュタ通。自然好き。弾幕を張るようなギターストロークでストレートなメッセージをダイレクトに伝える。緻密に創られた楽曲にセンスが漂う。「道」はかなり初期の頃の録音で、ソロ時代の直哉がリリースした同名のアルバムから紹介しています。 最新ライブ情報 8/05土 志津SoundStream |
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