大変な状況の中雨がなおも降る。甲信越地方の方々に勇気を送ります。
どうか、気を落とさずに立ち上がってください。
画伯に出来ることは激励しかありませんが、負けないで！
>>気になるNEWS(〜)：画伯の気になった出来事。
中国の危険な食事情！すざんな管理に憤り！！
>>ゲームマニア(〜)：オススメのゲームの紹介。
「地球防衛軍３」XBOX360専用ソフト
地球侵略をもくろむ異星生命体と戦うTPSゲーム。
>>クッキング(〜)：手軽で簡単なレシピの紹介。
チキンのトマトソース煮込み
鶏もも肉(2枚/2人前)、エリンギ・しめじ(各1パック程度)、トマトソース(市販の1kg程度の缶)、ケチャップ、ローリエ、コンソメ、ガーリックパウダー、バター
１鶏もも肉の下ごしらえをする。
A:皮の部分はフォークなどでさしておく。
B:塩コショウ、ガーリックパウダーで下味をつけておく。
２エリンギ・しめじを適度な大きさにカットする。
３フライパンにバターをひき、１の皮のほうを入念にあとはさっと焼く。
４深めの鍋にバターをひき２をいれ塩・コショウ・ガーリックパウダー・コンソメでしんなりするまで炒める。
５３を入れて白ワインをひたひたになるまで入れ、５〜７分蒸し煮にする。
６さらにトマトソースを加えてケチャップで味を調え、ローリエを入れて20分弱火で煮込む。
７鶏肉は適度な大きさに切ってキノコ類を盛り付け煮込んだソースをかけて完成。
