August 17, 2012, 10:33 pm
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いつもHOTCASTをご愛顧頂きありがとうございます。今回番組でもご案内しましたが、この度独自サーバに移行することになりました。
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August 17, 2012, 10:33 pm
August 16, 2012, 10:52 pm
穴場水族館を探せ!
日本には、水族館やそれに準じた施設が100以上あります。癒しスポットとして、特に夏は目にも涼しくて是非行きたいスポットではないでしょうか。
色とりどりの珍しい色形の魚に、食べなれた魚の生態を見れる機会だったり、大水槽で大小の生物が泳ぐ姿は圧巻です。
残暑厳しい時に少しでも涼しい話題をと水族館をテーマにつらつらとお送りします。
この時期、水族館は人気スポットで人が多くて億劫に思う方もいると思いますが、実は海洋生物メインではない水族館は穴場だったりします。
今回みっちーがお勧めするのは「淡水魚水族館」。
華やかさはないですが、じわりじわりと興味深く、気が付くと夢中で見てしまう独特な世界観があります。
ぜひぜひ、そんな穴場水族館をみつけてマニアックな生物の世界をのぞいてみませんか?
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★番組でもお知らせしましたが、この度ポッドキャストの配信RSSを変更することになりました。
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■ED SONG:田中美樹「夢色カラー」
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August 16, 2012, 10:52 pm
August 9, 2012, 10:59 pm
そうめんを流そう!
もうすぐお盆、そろそろ残暑厳しくと言われる時期に入りますが、今の時代は、まだようやく夏の折り返しに入るかなといったところでしょうか。長崎ではそろそろ精霊流しがあるとか。
せっかく皆で集まる機会が増える時期、家で素麺を流しませんか。
ということで、前回に引き続きそうめんの話題をお送りします。
皆さんはそうめん流しの経験はありますか。
風流を楽しむというより、上手に箸で麺を捉えることに熱中してしまうんですよね。
家で実行するにはなかなか準備が大変ですが、色々試行錯誤し苦労するのもそうめん流しの楽しみの一部。
ということでぜひお盆休みに試してみてください。
きっと夏休みのいい思い出になるはず!
ちなみにポイントは、流すそうめんは一口分の少量づつ流すことと、流れ落ちる先にざるを用意しておくことです。
■ED SONG:田中美樹「夢色カラー」
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August 9, 2012, 10:59 pm
August 2, 2012, 11:44 pm
夏は素麺、だいたいねー!
夏になるといきなり食事のラインナップに登場する素麺。お子さんのいるご家庭などはヘビーローテーションになるのでは?
そんな夏には欠かせない素麺が今回のテーマ。
知ってそうで知らなかった素麺のことから茹で方などをお話しています。
色々食べたことはあっても、同時に食べ比べはしたことがないのでなかなか産地ごとの違いって具体的にあげられなくて。
この夏は「素麺食べ比べ」なんてしてみてはいかがでしょうか。
麺つゆや薬味や食べ方のバリエーションの話にはたどりつけませんでしたが、おすすめやマイブームな食べ方などあれば教えてください。
■ED SONG:田中美樹「夢色カラー」
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August 2, 2012, 11:44 pm
July 26, 2012, 11:12 pm
小知恵で暑さを乗り切り隊 りたーんず2
土用の日を迎え、いよいよ暑さも本格化。いや、本格化どころじゃないですね。日本列島を埋め尽くす猛暑日のマーク。
体感温度は余裕で40度を超えてるんでしょうか。
そんな夏でも無理せず節電を意識して生活していくために、色々小技を活用しましょう!
と、みっちーも暑さ対策の小技を色々試していますが、結局昔の人は偉かった。
先人の知恵を現代のものを使って再現するのが、一番効率良い気がします。
涼しくしながらも、塩分やミネラルに水分もしっかりとって、体調に気を配って今年の夏も果敢に乗り切りましょう。
※今回は都合により金曜日に配信しています。
■ED SONG:田中美樹「夢色カラー」
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July 26, 2012, 11:12 pm
July 19, 2012, 10:53 pm
小知恵で暑さを乗り切り隊 りたーんず1
昨年特集した「小知恵で暑さを乗り切り隊」が帰ってきました。今年も既に猛暑日が続き、暑くしかも節電の夏。
それを乗り切る為に、色々楽しく工夫しちゃいましょう。
というテーマでお送りする予定だったのですが、冒頭の「冷たいカレー」とコメント紹介で盛り上がり過ぎて、色々用意をしていたのですが本編の時間がほとんどとれずネタフリ回となりました。
この酷暑を無事乗り切るべく、来週は募集した皆さんの小知恵を紹介しながら、がっつりと語りたいと思います。
続けられて楽しい小知恵、お待ちしています。
もちろん「出遅れ緑のカーテン計画@ゴーヤ」の経過報告もお楽しみに!(笑)
■ED SONG:田中美樹「夢色カラー」
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July 19, 2012, 10:53 pm
July 12, 2012, 10:54 pm
夏ビールで湿気払い
気温がただ高い時よりも、湿度が高いほうが体力を奪われて夏バテしてしまうのはどうしてなんでしょうね。ということで、今回はそんなムレムレも、暑さがあるこそ爽快で美味しく感じてしまうビール、中でも夏こそは!な夏ビールがテーマです。
毎年、爽快さを追求するようなビールが発売される夏ですが、今年も色々登場しています。
他の季節は定番のものを選ぶのですが、年々熱帯化していく夏だからこそ、グビグビと勢いで飲める喉越しやクールさが売りのビールをつい手にとってしまいます。
最近ではお店でしか飲めないビールも人気ですよね。
皆さんのお気に入りや、飲んでみたいビール、ありますか?
【今回紹介のビール】
アイスプラスビール(キリン)
アイスラガーセブン(サッポロ)
一番しぼり フローズン(キリン)
スーパードライ エクストラコールド(アサヒ)
ユーロホップ(富士貿易)
■ED SONG:田中美樹「夢色カラー」
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July 12, 2012, 10:54 pm
July 5, 2012, 11:45 pm
「男子メシ」から「家メシ」へ
今まで番組でよく触れてきた「男子メシ」。確かに自炊道のひとつではあるけど、やっぱり男の料理。
そこから一歩進んでより自然体な自炊をすすめるレシピ本「家メシ道場」という人気の本を紹介しながらお送りします。
今までみっちーが、男子メシで気になってた所をしっかりフォローされていて好感度高し!
皆さんもくむさんと一緒に、男子ごはんから家メシの道へと進んでみませんか?
■ED SONG:田中美樹「夢色カラー」
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July 5, 2012, 11:45 pm
June 28, 2012, 11:30 pm
もう一歩美味しい親子丼へ
卵と鶏肉と玉葱さえあれば作れてしまう、早く簡単美味しい親子丼が今回のテーマ!手抜きや急ぎの時にすごくお世話になる親子丼だけど、上手に美味しく出来た時の感激はひと塩。
出汁、調味料の味の濃さ、玉葱や鶏肉の火の通し具合、卵の半熟具合と、こだわると奥が深〜い料理です。
さすがに究極の親子丼を目指すほどではなくても、いつもの作り方を振り返ってちょっと一手間加えるだけで、ぐぐんと美味しいものが出来て幸せになれますよ☆
皆さんのコツがあれば、ぜひ教えてください。
■ED SONG:田中美樹「夢色カラー」
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June 28, 2012, 11:30 pm
June 21, 2012, 10:59 pm
鬼ころし津々浦々
昔から、よく耳に目にする日本酒、「鬼ころし」。日本酒に縁のない方もこの名前は知ってるのでは?
そんな鬼ころしを長い間、どこぞのメーカーの有名な商品だと思い込み、名前のいかつさから手にとることもなかったのです。
ところが、飛騨の高山で老田酒造さんの元祖といわれる鬼ころしを飲んで、その美味しさにびっくり!
それから改めて酒販店やスーパーに様々な酒造の鬼ころしが溢れていることに気付きました(多分土地柄もあるんでしょうが)。
特にパック酒!
ということで、今回は「鬼ころし」をテーマに、鬼ころしを飲みながらお送りします。
■ED SONG:田中美樹「夢色カラー」
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June 21, 2012, 10:59 pm




