明けましておめでとうございます。ということで、２０１０年がやってまいりました。
新年一発目はこれしかありません。
お酒の話をお送りします。
昨年頂いたアンケートのテーマリクエストからいくつかチョイスしたのですが、話が弾みすぎるのもご愛嬌。
こんなダメな二人ですが（笑）
今年も変わらずご愛顧頂けると幸いです。
そして、今年も皆様にとって良い年となられますように。
★今年から、トップページ左上に、「おすすめ！」コーナーを設けました。
二人が飲んでいるお酒、番組で紹介したお酒をご紹介します。
お酒選びの参考にどうぞ。
■ED SONG:BuzzCubics「blue butterfly」【BuzzCubics Web Site】
■CMのゲーム開発者インタビューはこちら
4Gamer.net ― 「空母決戦」のSi-phon谷村氏，エレメンツ石川氏に鈴木銀一郎氏を交えて徳岡正肇が聞く空母ゲームのあれこれ（空母決戦Ver2.0〜日本機動部隊の戦い〜）
タケです
みっちーさんおすすめのウイスキーのお湯割りを、さっそく角でためしてみました。最初、お湯割りから出てくる湯気を、まともに吸ってしまいクラっときましたが、甘さが増して美味しくいただけました。体もあったまるし、冬の定番になりそうです。
いつも楽しく聞かせていただいている、淡麗好きと申します。
前回のみっちーさんの話の中で気になったことがあります。
麹（カビ）はデンプンを糖へ変える働きがあり、イースト（酵母）は糖をアルコールへ変える働きがあるので、まったく別物ですよ（働いてる実体は酵素ですけど）^^;
あとウイスキーのお湯割りは、昔「ホットウイスキー」というCMがあったのを思い出しました。
ちなみに私が好きなのは酒呑童子という京都の日本酒です。
淡麗辛口でいくらでも飲めちゃいますよ。
これからも身体に気を付けて楽しい放送を聞かせて下さいませ。
ではでは。
いりこを電子レンジで田作りに出来るのを聞いて
早速作って見ました。
何時もは中々うまくいかないのが、カンタンにカラッと
出来上がり、感動しました。父が好きなのでよろこんでました。
また良いレシピがありましたら、紹介お願いします。
酒の肴のテーマは自分だったと思うのですが、日本酒にあうつまみのことです。
みっちーさんおすすめの酢の物との組み合わせはやったことがないので、試してみたいと思います。
自分のおすすめは、油揚げを両面、パリパリになるまでフライパンで焼いて、それを一口大に切って、上からショウガをすって、醤油をたらしたものです。良かったら試してみてください。
私は、会社の上司達から、何故か
「日本酒好き」キャラに設定されてしまっています。
要は旨い日本酒を探してこいということだと思うのですが、
日本酒の購入ってお酒の中でも難度が高い気がします。
なのでHOTCASTでいろいろと紹介してもらえると大変心強いです。
あと、調理があまりいらない、オススメおつまみなども教えていただけると
ありがたいです。