ZAZA trip

「アルチュール・ランボー」、「シャルル・ボードレール」、「ジャン・コクトー」・・。フランスは有名な詩人を多く輩出している国。そんな詩人たちの中でもジャック・プレヴェールの詩は、まるで歌うように語られる詩。「一生が首飾りなら　毎日は真珠・・・

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ロンドンで最もセレブ指数の高い通りと言えば「ボンド・ストリート」。その通りから一つ中に入った静かなブルックストリートに「ジョー・マローン」のお店はあります。モダンで瀟酒な・・・

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フランス映画『昼顔』。両家のマダムの情事を描いたシネマですが主演の“カトリーヌ・ドヌーヴが逢い引きをする男性との待ち合わせの場所に使うのが“ブローニュの森の中にあるラ・グランド・カスケード。ここのテラスで・・・

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冷たい雨が降り続くヨーロッパの１月。玄関先にはレインコート代わりの厚手のダッフルコートとこうもり傘が置きっぱなしにされている季節。今のシーズン、もし気まぐれに太陽が顔を出したとしてもそれは・・・

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年中甘い香りに包まれているパリの街ですが、新年はことさら、パリ中のパン屋・パティスリーからアーモンドの香ばしい香りが漂っています。それは古くからフランスに伝わる伝統のお菓子「ガレット・デ・ロワ」の焼き上がった香り・・・・

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パリの街を歩いていると、公園やカフェの中でも自由なスタイルでスケッチブックを広げている人が多いのに気づきます。美術学校の生徒は勿論、趣味で描いている人、誰かを待っている時間つぶしにノートを広げる人。彼らはまるで日記を・・・・・

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この季節になると屋台に登場するホットワインです。１２月、ヨーロッパの街の雰囲気をお楽しみください。

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パリのホームスティは１６区にあるお屋敷。家族がお茶を楽しむ中庭は、バラやシャクヤクの花が咲き誇り、ところどころに鏡やキャンドルが隠されているという独創的な美しい庭でした。それもそのはず、このお宅の庭師はヴェルサイユ宮殿の庭師でもあるジャン叔父さん。そう、ホームスティ先のママの弟は現在フランス政府からヴェルサイユ宮殿の壮大な庭を任された庭師の一人なのです。ですから週末の散歩と言えば

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イギリスは紅茶の国として知られています。確かに、街中にはスターバックスをはじめ、昔からイギリスにあるコーヒーチェーン店のコスタやカフェ・ネロも溢れています。しかし、イギリス人にとってコーヒーはあくまでもファッションな飲み物、やはり日々の生活飲料としては「紅茶」はなくてはならない飲み物でしょう。実際、イギリス人の約80％が紅茶を飲む習慣があると言われており、一人当たりの年間紅茶消費量は約2600グラム・・・・

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2006年春に出版されたガイドブック「ミシュラン」によると、三ツ星レストランはフランス国内で26店舗。そのうち三ツ星を獲得したレストランは、パリ市内でわずか９店舗だけ。どのレストランもパリジャン、パリジェンヌの憧れのレストランである事は間違いありません。特別な日のために、もしくは旬の最高な味に出会うために、それらのレストランは一流店の威厳を絶やす事なく、燦然と存在しているのです。

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